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キャンドル卓 シェフブログ

2021-06-24   

なぜ?

2021-06-18   

勿論です

2021-06-12   

厳しさ 愛

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耐え忍ぶ

2021-05-26   

やはり・・・・

2021-05-22   

新型

2021-05-19   

精神安定剤

2021-05-14   

ついに・・・・・

Profile

中嶋 正司 シェフ

各種有名ホテル・外資系ホテル・ハウスウェディング会場などレストラン・バンケット料理部門を歴任、2000年より料理長を勤める。
調理師の傍ら、日本ソムリエ協会 ソムリエ・日本酒利酒師としての資格を保有。

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