ピカピカ

2024-01-24

先日ディナーにてプレミアムコースのオマール海老をチョイスした女性
食事が終わりオマール海老の皿を持ってきた　井上店長（恋募集）が
「過去イチです」って私に見せました
お皿の中にはオマール海老の殻のみ　しかし　その殻の美しい事・・・・
身という身が全く無い　どの部分にも　わずかな身も残っていない・・・
フォークとナイフで　これ程までにきれいに食べられるものか・・・
すご過ぎる・・・
でも　私たちは生き物の命を頂いている・・・その命のすべてを感謝して食べつくす
これが正しいと思います
そういえば　かなり昔　伊勢海老の殻をかじったお客様がいました
・・・・これがせんべいみたいでおいしんだ・・・・
そこまでは・・・
それでは・・・・また次回・・・・