2018-08-24

フレンチベース 自慢の創作ディナー、人気です!

フレンチベース 自慢の創作ディナー、人気です!
フレンチベース 自慢の創作ディナー、人気です!
今月より来月にかけて提供させていただいている季節の創作料理。

旬の食材たっぷりの、フレンチベース 当店自慢のディナーが人気です。




◆これ程、いたずら坊主のチャレンジあふれるお料理は久しぶり
どれも楽しく、一口ごとに新しい驚き、楽しい楽しい…

◆一番インパクトあった、穴子のソテー
一気に味が転調されて、柚子胡椒の刺激とトマトの酸味に、ガツンときました

◆毎回新鮮な驚きがあり、一皿の中に物語と調和があり、本当に楽しく美味しく…


などなど、勇気百倍のお言葉も。


処暑を迎え、猛暑続きだった季節もまもなくですね。

キャンドルの優しいあかりとおいしい創作料理で、少しでも活力を養っていただければ幸いです。


                                                                                    キャンドル卓 渡邉邸
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